Das Águas Brasileiras - Culinária Prática - André Willième
título completo: Das águas brasileiras: culinária prática - peixes e frutos da água doce e do mar. O autor reúne extensa gama de receitas com peixes e frutos de agua doce e do mar encontrados no Brasil. Este livro reune humor, saber e sabor, temperados em receitas capazes de juntar na mesma alquiia novas e velhas cozinhas;;
Editora: Achiame
Ano: 1992
Número de páginas: 185
Acabamento: Brochura
Formato: 21,5 x 27,5 cm
Estado de conservação: Exemplar em ótimo estado, corte levemente amarelado e com pontinhos manchados devido ação do tempo.